Aglio

Disponibile l’aglio fresco in varietà bianca e rossa.

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Fico

Fico dottato bianco e nero.
Il fico è un frutto aclimaterico per cui lo raccogliamo solo al raggiungimento del giusto grado di maturazione. E’ quindi necessario inviarci una richiesta di interesse e sarete ricontattati appena disponibile.

Albicocca Tibet

Antica varietà proveniente dal Tibet. Sapore aromatico dolce-acidulo.

Susina fiorentina

E’ una varietà antica con polpa gialla succosa. Profumata e dolce adatta per il consumo fresco o cotto. Pezzatura medio piccola.

Bieta da taglio

Saporita, adatta per essere cotta al vapore o saltata in padella.

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Pera cotogna

Bellissime e di grossa pezzatura. Ottime per la preparazione di torte e confetture.

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Nespola germanica

Da ammezzire fra le cotogne o la paglia. Adatta per la preparazione di creme e confetture.

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Patata Spunta

Coltivata sotto il fieno. Patata a pasta gialla è adatta per tutti gli usi ma soprattutto al forno.

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